发布时间:2024-11-03 02:23:55    次浏览
2023年,经历疫情的重挫之后,我国酒店业实现逆势反转,在整体消费疲软的大环境下,成为为数不多的业绩增长行业。
以锦江、华住、如家等为代表的国内酒店集团2023年第三季度营收、净利润纷纷实现双增。其中,华住集团更是在2023年以每天平均新开4家店的速度迅速扩张。
人民网报道显示,2023年华住伙伴大会召开。会上宣布其旗下品牌——全季酒店(下文简称“全季”)已开业2000家。
从2010年华住孵化全季开始,10年2000家店的发展速度让全季顺利跻身为中档酒店赛道的领军品牌。从中档酒店首批“弄潮儿”发展到2000家的规模,全季是如何在不确定的周期下高歌猛进的?
中国饭店协会、孟蝶咨询数据显示,2019年,中国已开业的中档连锁酒店为10949家,而2023年,这个数值翻了3倍。中档连锁酒店成为越来越多国人出行的最优选。
2010年,华住集团就已孵化出全季,开始押注中端酒店市场。全季一方面对标高端酒店,另一方面在价格上向经济型酒店靠拢。
华住集团创始人季琦在2013年就说过,未来五年是中端酒店的天下,中端酒店是整个酒店业的制胜点,全季是华住未来在中端的决胜盘。
2014年,全季开业数量突破100家;2018年,数量增长至500家;随着国内旅游进入黄金期,全季开启了狂飙模式。2020年,以全季为代表的中端连锁酒店抗风险能力再次得到验证。这一年,中国酒店倒闭率为27%,闭店的15万家多为单体酒店。面对黑天鹅事件,连锁酒店展示出更强的韧性。至2022年,中国酒店连锁化率提升了35%。
一方面,酒店连锁化可以聚集更多的流量和资源;另一方面,中端酒店受到消费者和投资者的双重追捧,住宿体验更好,投资回报周期相对较短。相关数据显示,华住的中档及以上门店占比从2019年的31%一举提升至2023年三季度的45%,全季的门店数量在短短4年间从831家突破至2000家。至此,全季仅用了10年,成为中端酒店里增速最快的品牌。
2013年,全季推出3.0产品标准,将“温、良、恭、俭、让”的儒家“五德”作为设计理念;2018年,全季4.0融入“仁、义、礼、智、信”的儒家“五常”之道,指出设计美学和服务标准都要符合五常精神;在2023年华住伙伴大会上,全季发布了5.0产品标准,依托大师级设计、功能、智能音控、环保、茶空间等打造朦胧留白的壮阔山水意境,进一步诠释东方美学。
全季官方微信公众号介绍,全季5.0是把苏词中的青山晓色“搬进”了酒店。其主创设计师周光明说:“中国人的山是云雾缥缈的,西方的山是明确、色彩艳丽的。中国的意境和西方的写实,是中西审美最大的差异。”
客人走进大堂,首先映入他眼帘的是标志性的迎客松。酒店内部,色彩渐变、去边界感的功能布局,强调留白,令人有一种仿佛步入苏词所描述意境的朦胧感——“远山长,云山乱,晓山青”。
“全季·人文大赏”是全季从2015年开始推出的一年一度的人文盛典。摄影师陈漫、画家潘曦、作家白先勇、编舞家林怀民、雕塑家任军、戏剧导演赖声川,以及诗人余秀华、北岛都曾被邀请至“全季·人文大赏”现场。
季琦说:“只有文化能够永存,我希望把东方文化中好的思想、好的时光通过‘全季·人文大赏’保留下一点,传播出去分享给更多的人,一起推动中国文化的交流、碰撞和融合。如此,在中国的商业文明里,我们才能够有所不一样,能够追求我们的卓越和伟大。”
“华掌柜”自助入住系统是全季在智能化方面的运用:仅需30秒,客人便可自行办理入住手续。该系统将客人在大堂等待的时间从5分30秒缩短至30秒以内。它还支持预订、支付、在线选房、人脸识别、预约、自助发卡和0秒退房等酒店入住全流程。
智能服务机器人是全季在智能化方面的又一动作。机器人可以与酒店设施互联,实现自助配送、讲解引导等功能。客人所需的洗漱用品、水、针线包、充电器必博bibo体育综合、外卖等,机器人均可提供配送服务。
客房内,客人可通过全季引入的“小爱同学”智能系统,精准传达房间灯光、窗帘调节,以及电视、空调等设备遥控指令必博bibo体育最新。
一直以来,全季就非常强调数据安全是“生命线”,专门成立信息安全委员会,采用本地化保存的方式,守护入住客人的信息安全。通过“安全日”和“八大入住必备色”等举措,全季全方位为客人的安全保驾护航,承诺不断提升卫生安全标准与举措,始终将安全和清洁放在首位,严把消防安全关,勤抓治安安全,坚守信息安全,落实客房清洁,保障食品安全。返回搜狐,查看更多